李安华，男，1976年6月出生，汉族，博士学位，讲师。毕业于中科院华南植物园，主要从事发酵工程、工厂设计等领域的理论教学，以及发酵工程实训、啤酒综合实训等实践课程指导，并开展相关科研工作。已发表学术论文10余篇，其中SCI收录2篇、EI收录1篇、中文核心期刊论文4篇。主持市级科技攻关项目1项、中科院重点实验室开放课题1项；参与国家自然科学基金项目1项、省级科技攻关项目2项。