一、基本情况

田丽：女，1982年生，河南信阳人。

博士，副教授，硕士生导师，安阳市科技特派员，河南省特色农产品加工协会会员。

二、学习与工作经历

西南大学农药学硕士，新疆农业大学作物学博士。2014年至今就职于安阳工学院生物与食品工程学院。

三、主要研究方向

农产品加工和综合利用

四、主要获奖

河南省（教育厅）第二十八届教学信息化交流活动二等奖

河南省（教育厅）师德教育主题征文二等奖

河南省第五届“出彩中原”大学生社会实践活动三等奖

五、论文与专利

近年来在Food Chemistry、Journal of Agricultural and Food Chemistry、LWT-Food Science and Technology、Journal of the Science of Food and Agriculture、Molecules、3 Biotech等期刊发表学术论文10余篇，其中SCI论文收录10余篇。

六、先后讲授课程

《食品化学》《无机及分析化学实验》《无机及分析化学》