赵洪梅，女，1986年生，吉林蛟河人，群众，硕士研究生，2020年入职安阳工学院，生物与食品工程学院助教，硕士毕业于吉林农业大学，主要研究方向为天然产品中有效成分提取及转化研究。参与专利撰写2项，发表核心期刊论文4篇。
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